南瓜肉丝烩双菇
南瓜的果胶可保护胃黏膜，也可促进肠胃蠕动，帮助消化 添加南瓜，让食物吃来更香甜好吃，还可提升免疫力，保护呼吸道，简单的一道料理，适合零厨艺的煮妇~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材，食材洗净 干香菇泡水至软 南瓜削皮去籽切块，电锅1杯水蒸煮；洋葱、香菇切丝；杏鲍菇切片；四季豆切小段；蒜头切末；肉丝加入1小匙酱油、太白粉抓匀腌製
- 第二步：
热锅倒油，放入香菇、洋葱炒香，再放入蒜头、四季豆、杏鲍菇拌炒，加15cc水，盖锅焖会，再放入肉丝拌炒略变色，最后放入熟南瓜拌炒至食材熟即可
- 第三步：
完成~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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