蒜香杏鲍菇烧肉片

鲜甜杏鲍菇配上蒜香烧肉片,光是一道菜就可以扒个一碗饭啊!做法非常简单,不用半小时就可以上菜啰!
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材料单

  1. 2人份五花猪肉片
  2. 3朵杏鲍菇
  3. 少许盐巴
  4. 少许姜末
  5. 适中蒜末
  6. 适中葱段
  7. 适量酱油
  8. 些许米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将腌料放到肉片中,用手抓一抓,让味道入味,放到冰箱中,静待半小时
    蒜香杏鲍菇烧肉片的加工步骤
  2. 第二步:
    杏鲍菇切块,丢到热锅中,不用放油,干炒至表面出水即可起锅,放在一旁待炒肉后使用
    蒜香杏鲍菇烧肉片的加工步骤
  3. 第三步:
    起油锅,炒腌肉,待肉片约九分熟时,放入杏鲍菇一起翻炒,加些许盐,炒个两分钟就可以起锅
    蒜香杏鲍菇烧肉片的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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