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家常食材
猪肉
白酒干烧松阪猪
当下酒菜应该很适合😄
icook
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材料单
200g松阪猪
2大匙白酒
1大匙酱油
1大匙素蚝油
少许胡椒粉
适量葱
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
1.葱切细末,松阪猪切片,备用。 2.将素蚝油、酱油、2大匙白酒、胡椒粉拌匀,备用。
第二步:
将猪肉下锅,中小火,以1大匙白酒将其煎至焦黄。
第三步:
将拌匀的调味料下锅,拌炒收汁即可起锅。盛盘时放上葱末。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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