麻油炒肉片
一盘味道浓香的炒肉片,满足了万千离乡人的胃,卡友们沿途的必备,哈格内心的回味!食是一种幸福,品味是一种情趣。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
麻油下锅烧热 - 第二步:
下姜片爆香至微干 - 第三步:
下猪肉片 - 第四步:
翻炒至半生 - 第五步:
下米酒 - 第六步:
盖上锅盖闷至9分熟 - 第七步:
打开锅盖翻炒让酒精挥发 - 第八步:
加盐巴翻炒 - 第九步:
完成出锅啦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
酱汁建议不要收太干,拿来搅饭赞翻天!如果想喝汤,最后加水下去煮开调味就变成汤啰!超级方便!
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