猪蹄
  1. 首页
  2. 家常食材
  3. 猪肉
  4. 猪蹄

猪蹄又称猪脚或猪爪，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。

找更多「猪蹄」类：

列表

生蒸猪蹄

生蒸猪蹄

只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
猪蹄
黄豆炖猪蹄

黄豆炖猪蹄

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
猪蹄
酱焖猪蹄

酱焖猪蹄

好吃又美容-------酱焖猪蹄黄豆酱本身含有浓郁的酱香味，非常适合给这种焖、炖类的“大菜”提味，加上猪蹄含有的蛋白质，汤汁会越煮味越浓，里面的土豆自然也越来越有味。
猪蹄
猪蹄烩海参

猪蹄烩海参

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。
猪蹄
酸菜炖猪蹄

酸菜炖猪蹄

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
猪蹄
泡猪蹄

泡猪蹄

最好效果是食用前泡上至少3天。猪蹄在爱尔兰，德国以及很多亚洲国家都很被广泛使用。您将需要一个1升容积带盖的罐。
猪蹄
红枣莲藕猪蹄汤

红枣莲藕猪蹄汤

这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
猪蹄
话梅猪蹄

话梅猪蹄

每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗。
猪蹄
黄豆烧猪蹄

黄豆烧猪蹄

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
猪蹄