我的厨房小心机 – 德国猪脚
自从自己在家里做 德国猪脚后，就爱上了在家里自己做。 自己做其实不难，但却是非常的耗时间。 然而，有了飞利浦智慧锅与气炸锅的帮忙，马上将时间省了一大半。
猪蹄
猪蹄又称猪脚或猪爪，是指猪的脚部（蹄）和小腿，在中国又叫元蹄。在华人世界中，猪蹄是经常被人食用的部位之一，有多种不同的烹调做法。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。
