可乐卤肉

香Q可乐卤肉,鲁汁迷人,
xinshipu 1041 阅读

材料单

  1. 1个猪蹄膀
  2. 1罐可乐350cc
  3. 3瓣蒜头
  4. 2枝青葱
  5. 5枝清江菜
  6. 3颗冰糖
  7. 1饭碗酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1、猪肉切块入水川烫后捞起用清水洗净
  2. 第二步:
    2、起油锅加入青葱爆香后加入猪肉拌炒,炒至微金黄色后加入冰糖3颗,酱油一碗续吵后加入水及可乐(盖过猪肉)先以大火煮滚,随即转小火炖煮约一小时即可
  3. 第三步:
    3、食用时可加入烫青江菜,就完成色,香,味俱全的可乐卤肉了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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