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红酒炖蹄髈

用新鲜食材熬煮，原汁原味 少一点调味，多一点食材本味
xinshipu 549 阅读

材料单

  1. 蹄膀肉一大块
  2. 红酒一瓶
  3. 马铃薯六颗
  4. 洋葱一颗
  5. 盐少许
  • 准备：30分钟
  • 加工：20分钟
  • 额外：1 小时 10 分钟
  • 总时：2 小时
  • 份量：5
  • 产出：1（5 份）
  • 营养信息

美食图片

步骤

  1. 第一步：
    煎猪肉至稍微金黄色沥掉猪油，炒洋葱至半透明加入配菜再加入红酒蕃茄 一起炖四小时 调味只有少许盐巴
    红酒炖蹄髈的加工步骤

营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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红酒炖蹄髈
红酒炖蹄髈

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