菠萝焖猪蹄

近几年超级流行的“少女脸”,其实不是指漂亮,是指脸上满满的胶原蛋白!很多明星为了保持青春不怕痛的疯狂往脸上注射各种针!但是怕痛的我肯定不会这么做的(主要是没钱)!所以今天介绍给大家是超有营养的猪蹄!它含有天然胶原蛋白,多吃绝对能给你“少女脸”!再加上菠萝,就是一道特色潮汕菜!这就是:菠萝焖猪蹄
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材料单

  1. 已切块的猪蹄半只
  2. 去皮菠萝1个
  3. 腌制过的酸梅适量
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    ❥ 新鲜菠萝去皮切块备用
    菠萝焖猪蹄的加工步骤
  2. 第二步:
    ❥ 将猪蹄倒入料酒、盐和酱油搅拌后腌制20分钟
    菠萝焖猪蹄的加工步骤
  3. 第三步:
    ❥ 锅内加水,放入猪蹄,加几颗冰糖和酸梅,再放入菠萝心煮熟(菠萝块暂不放)
    菠萝焖猪蹄的加工步骤
  4. 第四步:
    ❥ 锅内加水,放入猪蹄,加几颗冰糖和酸梅,再放入菠萝心煮熟(菠萝块暂不放)
    菠萝焖猪蹄的加工步骤
  5. 第五步:
    ❥ 成品,快点拍照享用吧~
    菠萝焖猪蹄的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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