高压锅版红烧小蹄膀

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
xinshipu 516 阅读

材料单

  1. 一份小蹄膀
  2. 香叶
  3. 一份生抽
  4. 一份老抽
  5. 一份盐
  6. 一份糖
  7. 一份料酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    1,蹄膀飞水,就是水烧开放里煮一下去血水
  2. 第二步:
    2,所有放入高压锅, 调料多少,根据个人口味,因为高压锅不吸水,所以多放了生抽,
  3. 第三步:
    水少许,不用没过蹄膀.
  4. 第四步:
    3,大火,烧开后,转成中火,20分钟
  5. 第五步:
    4,出锅,凉一些,就可以开动了

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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