玛莉厨房：立冬，用《老菜脯鸡汤》来补冬
今天在节气上已经来到了《立冬》 一早开始就在脸书上 看到好多人相互提醒着要《补冬》 于是，想起了前两天回娘家时 大姐煮了一大锅的《老菜脯鸡汤》 唏哩呼噜整锅汤都给喝完了 想着家里正好也有老菜脯 也是先前大姐给我的 所有的食材都有，就是少了鸡 于是跑了一趟超商去买鸡 今晚也为家人煮了一锅《老菜脯鸡汤》 果然也是唏哩呼噜整锅都给喝完了
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
老菜脯和新菜脯洗过后切成条状 白萝卜削皮后切块备用 鸡肉先用滚水汆烫过后冲洗掉渣沫
- 第二步：
取一深锅，将所有食材都放进锅中 倒入足以淹没食材的水量 将锅子放进电锅中 外锅加入一杯半 ~ 两杯的水量炖煮即可。
- 第三步：
非常简单方便的《老菜脯鸡汤》 无需任何的调味，汤头很清爽甘甜 就连白萝卜和菜脯都让孩子们给吃光了 ※ 老菜脯的功效请自行搜寻
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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