樱桃磅蛋糕
最近家里囤了很多黄油,灵感乍现,那就做一个磅蛋糕吧~由于本人太爱斑斓的味道,所以做了一个原味和斑斓味~这个配方真是0难度哦,自上星期做了「樱桃果酱」后,每天就搭配「无糖优格」,眼看即将消耗殆尽,赶紧做「樱桃磅蛋糕」。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1)打散2颗鸡蛋+糖70公克~搅拌。 - 第二步:
2)加入2大匙无糖优格~搅拌。 - 第三步:
3)蒸烤炉~锡箔模型放入70公克奶油~以180度烘烤5分钟。 - 第四步:
4)过筛150公克松饼粉。 - 第五步:
5)轻轻搅拌。 - 第六步:
6)加入樱桃酱。 - 第七步:
7)加入融化的奶油,再轻轻拌匀。 - 第八步:
8)放进蒸烤炉,以无预热180度,烘烤40分钟, - 第九步:
9)完成后出炉。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
因为樱桃颗粒会沉在蛋糕底部,所以在20分钟时先暂停,顶面铺上几粒樱桃作为装饰,再继续完成烘烤的过程。
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