草莓酥顶磅蛋糕

小孩子喜欢吃的蓝莓酥和草莓酥,一口一个,酸酸甜甜的特别好吃,草莓炸弹蛋糕做法来了,看完你就学会了,0难度的黄油磅蛋糕,新手一次也能成功,比戚风还要好吃 。
icook 1850 阅读

材料单

  1. 200g奶油
  2. 120g糖
  3. 140g低筋面粉
  4. 20g草莓粉
  5. 4颗全蛋
  6. 10g泡打粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    酥顶 -奶油融化,加入糖、低筋面粉、草莓粉 -放冰箱冷藏
  2. 第二步:
    磅蛋糕 -奶油放室温软化 -奶油+糖打置奶油泛白 -蛋一次加一颗打匀 -加入过筛的粉类
  3. 第三步:
    -蛋糕糊放置模具内,酥顶平均撒在面糊上 -烤箱180度,40分钟

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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