简单美味烤蛋
烤鸡蛋使用的鸡蛋，不能是刚从冰箱里拿出来的，锡纸包裹鸡蛋一定要留个小口，这都是烤鸡蛋不爆开的关键，试试吧，真的太香了，简单的烤箱美食，只要有蛋，加上黑胡椒、盐、奶油，就可做出有半熟蛋黄，入口充满奶香及黑胡椒香的美味鸡蛋。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
塔模涂上一层奶油 The tower mold is coated with a layer of cream
- 第二步：
打入两颗鸡蛋 Break in two eggs
- 第三步：
撒上少许黑胡椒粉及盐巴 Sprinkle a little black pepper and salt
- 第四步：
以150度烘烤10分钟，再以余温闷烤5分钟。 Bake at 150 degrees for 10 minutes, then simmer at residual temperature for 5 minutes.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
喜欢吃全熟鸡蛋的朋友，可让拉长烤蛋在烤箱以余温闷烤的时间。
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