红萝卜炒蛋

家里有小朋友的,一定要试试这个胡萝卜炒蛋,营养又下饭,1根胡萝卜,2个鸡蛋,简单一做,我家一周吃5次,比吃肉还解馋,做法简单大人小孩都爱吃。
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材料单

  1. 1红萝卜-中(丝)
  2. 1鸡蛋
  3. 1葱(末)
  4. 140cc水
  5. 1/4匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备料 红萝卜去皮切丝或刨成丝
    红萝卜炒蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    爆香葱白
    红萝卜炒蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    加入红萝卜炒,加入水,待水滚煮至熟(约3~5分钟),取出备用
    红萝卜炒蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    加入蛋炒至香
    红萝卜炒蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    加入红萝卜,葱绿
    红萝卜炒蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
红萝卜与蛋要分开炒
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