花生蛋豆花
豆花中含有丰富的优质蛋白，滑滑嫩嫩孩子老人都特别适合吃，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
将鸡蛋、飞燕加糖全脂炼乳、饮用冷水全部放入器皿中，搅拌均匀并过筛 - 第二步：
将步骤一的蛋液装碗后放进电锅中，并在外锅加入一杯水 - 第三步：
将锅盖盖上并利用筷子让锅盖保留一点空隙以免蒸气太大，即可按下电源 - 第四步：
等待电锅跳起后，再闷一下，即可开盖，取出器皿待凉 - 第五步：
冷却后，用汤匙舀取至碗中，再加入罐装花生汤即完成香醇浓郁滑口的花生蛋豆花(可依照个人喜好添加其他配料)
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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