豆花

简单制作豆花

基本上... 这是自制版配方 算是用多数不同配方参考试做后更改来的! 个人是用制作甜品冻类 (比如:果冻.奶酪.布丁...等等)的吉利丁片作为凝固豆花的材料 所以做法较为贴近那类方式 但属简易的制法...

用电锅做出美味优格~Daisy爱灶咖

成功的优格会呈现布丁状,但又比布丁更为滑嫩细致,吃起来有阵阵的奶香味,送入口中,天天天呀~~怎么这么好吃呀!味道香醇,口感绵密,加上自制的草莓果酱也很搭耶!只要控制好温度自已也可以做出比市售还好吃的无糖健康优格喔!详细做法:

影音示范嫩豆花 V.S.滤水网篮做嫩豆腐

众多的豆腐凝结剂,我偏爱盐滷石膏也就是熟石膏.熟石膏是可入中药的,有清热解毒的功效!只要用对比例可以做出超级嫩口的豆花.不想吃豆花的再用滤水网篮压一下就是嫩豆腐啰! FB粉丝专页~

简易【豆花】作法

豆花的口感绵柔细滑,冷热食皆宜~ 目前气候虽然炎热,但是温热的豆花,感觉上豆香味似乎比冰的来得浓郁耶; 今天的糖水我煮了两种口味: 简单的「冬瓜茶」和「姜糖水花生」,姜糖水自己熬,花生则是罐头装的花生汤,省事多了,而冬瓜茶口味,又是打破传统的吃法喔⋯

只要三种材料即可完成~珍珠粉圆

南半球今天温度有点高~准备些豆花给家人当点心~单吃豆花很无聊!!制作点QQ的珍珠粉圆~冰着吃热着吃都好好吃!!自己制作只要三种材料~真的很快~今天的量不多在接孩子之前半小时内完成!!没有添加剂~吃的安心也开心

适合冰冷食用的豆花

安安是冰肚,夏天到了,学会用吉利丁片做豆花,安安真是太开心啦! 外面小小一碗就要几十元,料又放不多,重点~豆花及料的口感,又不见得是我要的。 搭配我的贵夫人生鲜精华萃取机,做豆花15分钟左右搞定,懒人豆花製作法,你也一定要学哦!

黑木耳波霸豆浆豆花.柯妈妈の植物燕窝

这道「黑木耳波霸豆浆豆花」,除有豆花与豆浆等食材,还有添加以黑木耳露为主食材,搭配黑糖制成的黑木耳QQ圆,豆花的绵嫩与黑木耳QQ圆的Q弹,佐以豆浆的豆香气息,微甜不腻、吃来爽口又具饱足感,下午嘴馋时来上一碗,不但能协助补充营养,还能补足热量。

香甜综合口味豆花

我们家的爸爸实在无法抗拒对豆花的着迷... 为人妻的我只好自己研究动手做啰!! 夏天的晚上....来碗新鲜甜蜜蜜的豆花莫过于是最大的幸福享受了!! (这里的豆浆我适用豆浆机打出来的~没有豆浆机也可以买市售的无糖豆浆来做喔)

九份芋圆(茉莉麻亲子厨房)

其实做芋圆一点也不难喔!而且非常适合带着孩子一起做,除了可以搅拌面团之外,还能用小手感受捏塑面团的触觉刺激、以及切面团也会运用到手眼协调,建议跟2.5岁以上的孩子一起动手玩喔~ . 完整食谱