黑木耳波霸豆浆豆花．柯妈妈の植物燕窝
这道「黑木耳波霸豆浆豆花」，除有豆花与豆浆等食材，还有添加以黑木耳露为主食材，搭配黑糖制成的黑木耳QQ圆，豆花的绵嫩与黑木耳QQ圆的Q弹，佐以豆浆的豆香气息，微甜不腻、吃来爽口又具饱足感，下午嘴馋时来上一碗，不但能协助补充营养，还能补足热量。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备黑木耳QQ圆(黑糖口味)、白玉豆花与无糖豆浆等食材。
- 第二步：
将白玉豆花用汤匙，逐一挖成片状，放入碗中，并加入附赠的糖水包。
- 第三步：
将黑木耳QQ圆(黑糖口味)逐一放置于白玉豆花上。
- 第四步：
最后倒入无糖豆浆至碗口处即可，吃来微甜不腻、爽口又具饱足感。
- 第五步：
「黑木耳QQ圆」为果冻小点，有「鲜奶」、「抹茶」、「起司」、「黑糖」、「咖啡」及「可可」等口味，可单吃，也能当成粉圆玩味，或与鲜奶、豆浆、红茶等饮品结合，也可入菜来增味，满足味蕾嚐鲜上的不同滋味享受！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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