波霸

绿豆薏仁粉圆汤(用电锅煮粉圆)

珍珠奶茶夯到暴,红透半边天,但是店家出售的珍珠却不见得是当日现煮的,想要吃到QQ口感的粉圆,有时还真的要碰点运气。 想自己煮却十分耗时,安安是个很怕麻烦的人,也讨厌为了煮个东西把自己弄得灰头土脸,所以~~跟大家分享如何用电锅煮粉圆。

黑木耳波霸佐黑糖莲藕鲜奶.柯妈妈植物燕窝

以手工刨削成片状,是白河莲藕粉的传统特色,热水冲泡后即可食用,因富含淀粉,可制作凉糕,或用于烧仙草及料理中的勾芡,满足多种饮食需求。这道「黑木耳波霸佐黑糖莲藕鲜奶」,便是将黑木耳QQ圆搭配黑糖、莲藕粉与鲜奶,一同制成口感Q弹、香甜可口、咕溜滑口的养生健康饮品,跟市售手摇饮品相比,多了点营养、少了点热量,入喉美味度则不惶多让,口感咀嚼度更不必多言,闲暇有空时,亲自料理尝鲜,便知分晓。

珍珠煎蛋

朋友经营的茶类店,粉圆有时间性!所以~就来变变料理啰

波霸珍珠玉米鸡肉

一直很夯的波霸珍珠,一般被应用于茶饮甜食等,其口感Q弹也深受家人的喜爱,因此,将其与玉米、鸡肉同煮做成咸口味的家常菜,说实在的,美味极了!每一口都吃得到玉米、鸡肉、波霸珍珠的甜、嫩、Q弹的口感,咸香可口,一吃则欲罢不能,停不下嘴呢!改变一下做法,同时满足家人的口欲,也增添一道不一样的家常菜色。

青蛙撞奶 (用压力锅煮黑糖珍珠)

压力锅是印度人很常用的厨具 举凡煮饭、菜、肉、豆泥甚至作蛋糕! 煮珍珠对我来说一直都是难度很高的技术 想不到用压力锅来煮竟是如此容易 免顾火!免反覆搅动闷煮!就能享用软Q带劲的珍珠

安心手做-波霸珍珠粉圆

珍珠奶茶是我的爱,每天喝一杯也不嫌多。就连家里的小人也超爱嗑珍珠的。下雨天懒得出门,就在家里自己搓了~虽然很费工,但是安心无添加,可以放心吃~ 大人版加上鲜奶茶,小人版加上鲜奶,好吃又好玩:) 小美 ⊙ 日。日。美。好

黑木耳波霸豆浆豆花.柯妈妈の植物燕窝

这道「黑木耳波霸豆浆豆花」,除有豆花与豆浆等食材,还有添加以黑木耳露为主食材,搭配黑糖制成的黑木耳QQ圆,豆花的绵嫩与黑木耳QQ圆的Q弹,佐以豆浆的豆香气息,微甜不腻、吃来爽口又具饱足感,下午嘴馋时来上一碗,不但能协助补充营养,还能补足热量。

黑糖粉圆鲜奶-自製粉圆(影音)

最近很夯的「黑糖波霸粉圆鲜奶」,其实製做方法—点都不难哦!快来自己製做健康不含焦糖色素的波霸粉圆吧~!^^ ‧影音食谱