波霸粉圆自己做
简单的步骤,就能吃到天然不含香精的粉圆
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
黑糖加水,煮到沸腾后马上关火,冲到太白粉,用工具拌匀 - 第二步:
冷却后揉成粉团,可以揉成自己喜欢的形状,懒的揉成圆形,可以切成正方形,口味一样喔 - 第三步:
成形后加入些许太白粉(防变形) - 第四步:
热水煮沸后加入粉圆,大概煮5-7分钟(自己斟酌熟度) - 第五步:
煮熟后把水沥干,加入砂糖即可食用
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
注意:粉圆加入冰水容易变硬,需儘速食用完毕
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