粉圆

自制珍珠粉圆

炎炎夏日来一碗透心凉的粉圆冰,免添加任何化学添加物,口感保证Q弹,让尝过的人念念不忘。

姜汁红豆汤圆

冬日吃些姜茶或姜煮菜式,食用后特别令身体暖和,今次以姜汁作汤圆,甜甜地温暖身心。

椰奶七彩粉圆绿豆汤

光看这七彩的粉圆就非常的亮丽美味,加上椰香的椰奶,绿豆、西谷米更是吸睛。整个就是视觉与味觉的享受。 每次做完粉圆可以冰冷冻库,这样就可以收集很多种颜色及不同口味的粉圆。 完全天然食材的色泽,好吃、好玩、又有趣! 红色:红曲米磨成粉 绿色:香兰叶 粉紫色:芋头 蓝色:蝶豆蓝花 白色:原色面团卷蝶豆蓝色面团 黄色:南瓜 淡黄色:黄色地瓜

珍珠煎蛋

朋友经营的茶类店,粉圆有时间性!所以~就来变变料理啰

自製黑糖粉圆

自己做粉圆并不难,材料简单,现做现煮最安心,用黑糖做的粉圆,晶莹透亮,Q软弹牙,煮好后另外再拌入黑糖,让粉圆与黑糖充分融合,吸取了黑糖香甜的粉圆,不甜不腻,加在豆花、挫冰、茶饮里,就是夏日透心凉的甜品啰! ♬详细食谱图文♬

黑糖波霸珍珠粉圆 健康易坏版

全家都爱吃QQ的波霸奶茶,自己做的健康且绝无添加塑化剂防腐剂,但也因此称之为易坏版❌不能久放不能加冰块会硬掉(加冰鲜奶豆浆ok). 可是现煮的美味程度不输外面有添加物的!值得一试

杏仁豆腐

**这个配方的水份做起来的杏仁豆腐是偏硬的 喜欢比较软口感的可以再增加水份 杏仁味道不是太浓郁的 如果不怕杏仁味的可以增加杏仁露的用量 **炒到溶化的糖温度非常高 倒入热水请小心 刚开始会发现糖遇热水凝结成块 不用担心 再继续滚的过程糖就溶了 这样经过炒的糖很香 可以加在豆花,粉圆,QQ圆,芋圆当中 家中刚好有芒果,西瓜 所以就让它们融合一起

古早味手工粉圆

利用像滚元宵一样的方式,就能轻轻鬆鬆筛出一颗颗的粉圆,自己做的粉圆虽然大小不一,形状也不美,但成份超单纯的,即使是家中的小人儿也能安心食用喔! 更多小人儿的创意点心都在~ 【Locamami生活趣】欢迎来逛逛哟!

Tapioca Boba-自制珍珠粉圆♥

Homemade Tapioca Boba-自制珍珠粉圆♥!!! 特别怀念「珍奶」,自己做,不怕吃到色素或其他添加物;只要买两样材料,黑糖 &amp后太白粉,就可以吃到Q又好吃的黑糖珍珠了!!! 煮的时候还有香香的黑糖味扑鼻,口感Q弹,可搭配蜂蜜糖水,奶茶或豆花一起吃,好Q好幸福啊!!~