宝宝食谱 / 猪软骨蔬菜高汤
猪软骨有丰富钙质微量元素，搭配蔬菜鲜甜提味。我喜欢煮一锅高汤，然后冷冻成冰块，添加在宝宝粥里，增加营养，也可以让料理的味道更好～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
洋葱半颗切丝，红萝卜一根去皮切薄片。
- 第二步：
放入少许橄榄油将洋葱及红萝卜炒至半熟，放入猪软骨及姜丝，再加水至盖过食材，盖锅盖闷煮。水滚后转小火续煮1小时。
- 第三步：
等汤稍微冷却后，分装至储存盒，放入冷冻库备用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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