【宝宝点心】芋头松饼
突然想到冰箱还有两小颗芋头，孩子生病一直要变换菜色，或作新东西引起她的食欲，刚好想要做松饼，就把它们加在一起，迸出新滋味！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将芋头、马铃薯削皮切块，放入电锅蒸，外锅约一杯水。（芋头量少所以再加马铃薯增量）
- 第二步：
蒸熟后趁热用叉子将使压成泥状。
- 第三步：
加入蛋、鲜奶拌匀即可。
- 第四步：
芋泥较干，加入鲜奶和蛋后需要多花几分钟时间将这些食材搅拌均匀，完成后即可热锅煎饼。
- 第五步：
芋头鬆饼和一般鬆饼煎法一样，请用「最小火侯」慢慢煎（我用不沾锅故无须再多加抹一层薄油于锅面上），待表面出现泡泡即可翻面。
- 第六步：
成品。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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