蛤蛎蒜烧黄瓜

看了食疗百科方才知晓爱吃的大黄瓜具有美容效果、让你的肌肤白泡泡幼咪咪、又有抑制糖转化为脂肪的作用.常吃可以减肥 拥有细嫩纤维素促进胃肠蠕动、有降低胆固醇的作用... 果然是舒食最佳首选! 今天用较多的蒜头来烧黄瓜清爽无比;又放了蛤蛎海味加乘更是鲜甜!!
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材料单

  1. 1/2条大黄瓜
  2. 半斤蛤蛎
  3. 3瓣(大)蒜头
  4. 1碗水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    大黄瓜切斜片、蒜头拍碎、蛤蛎洗干净备用
  2. 第二步:
    起油锅倒进大黄瓜片略为翻炒、蛤蛎倒进
  3. 第三步:
    加水一碗烧开、见蛤蛎张壳先夹起盛盘
  4. 第四步:
    蒜头加进去与大黄瓜盖锅盖再烧一分钟即可起锅和烧好的蛤蛎同盘盛放
  5. 第五步:
    蛤蛎含有盐分故无需再加其他调味

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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