香煎干贝

干贝肉质鲜嫩,味道甜美,烹调时不需过多的调味,洒一点海盐调味,就能享受来自海洋的鲜味! 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
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材料单

  1. 4家乐福生干贝
  2. 少量家乐福橄榄油
  3. 适量RDF禾法颂盖朗德盐之花
  4. 适量白芝麻
  5. 少许海苔丝
  6. 少量甜辣酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用厨房纸巾擦拭一下「家乐福生干贝」上过多的水份,接着平底锅加热,加入少许「家乐福橄榄油」,热锅后把生干贝下锅煎至两面金黄。
    香煎干贝的加工步骤
  2. 第二步:
    把煎好的干贝放到盘中,接着淋上一点甜辣酱,再均匀洒上少许「Reflets de France禾法颂盖朗德盐之花」、白芝麻、海苔丝(装饰用) 即可上桌。
    香煎干贝的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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