盐之花
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香煎干贝

香煎干贝

干贝肉质鲜嫩，味道甜美，烹调时不需过多的调味，洒一点海盐调味，就能享受来自海洋的鲜味！ 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
贝类
焦糖盐之花马克杯蛋糕

焦糖盐之花马克杯蛋糕

咸甜风味已经流行好一阵子了，现在随处可见咸口味的焦糖点心。顶级海盐「盐之花」 （fleur de sel）是在法国布里坦尼海岸，以人工从蒸发池采集而来，其他国家也有类 似的鲜美食盐，绝对值得多尝试几种，也许你会发现很棒的食材！如果手边没有海盐 焦糖糖果，也可以使用原味焦糖糖果。
杯子蛋糕
超清爽🍋柠檬盐烤鸡柳

超清爽🍋柠檬盐烤鸡柳

用低脂的鸡里肌肉，搭配柠檬与海盐，佐以薄片小黄瓜～清爽极致！当宵夜也是毫无罪恶感，适合追求低脂少油的你；当野餐或凉便当也都ok哦！
便当

牛排 101

牛排 101
牛排 101
牛排 101
牛排 101
有心想做牛排给男/女朋友吃, 却不知道怎么用吗? 照过来, 参考看看吧~
牛排
经典巧克力布朗尼

经典巧克力布朗尼

经典巧克力布朗尼 Brownies 布朗尼是相当容易做的蛋糕, 只要把每个材料均匀混合后放进烤箱 30分钟即可出炉~ 出炉后可以洒糖粉, 或加冰淇淋 享用冰火般的口感 ♥
情人节
香料南瓜泥与油封鸭肉

香料南瓜泥与油封鸭肉

【米其林圣诞餐食谱】米其林三星大厨侯布雄Joël Robuchon设计 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
鸭肉
日本和牛佐柠檬沙拉

日本和牛佐柠檬沙拉

用些许日式烧肉酱、胡椒粉当基底，搭配现挤柠檬汁与法国海盐，和牛再跟着芝麻叶...等生菜一起食用，同时能尝到丰富油脂、鲜嫩肉质，又能有着柠檬去腻与生菜爽脆口感。
沙拉

焦糖坚果派对塔

焦糖坚果派对塔
焦糖坚果派对塔
焦糖坚果派对塔
焦糖坚果派对塔
浓郁香酥的奶油塔盒，承接着用奶油焦糖，层层裹住四种滋味丰富的珍贵坚果，这是一个真正的坚果派对！ ＊法国知名糕点大师 Manuel Lopez 习作！ 奥地利宝盒
派塔
妞的美味关係 《 油封鸭 》 上

妞的美味关係 《 油封鸭 》 上

法国料理 《 油封鸭腿 duck confit 》 Duck confit ，是法国传统保存鸭腿的方法， confit 就是 preserve 保存的意思， 用盐和鸭油经过低温长时间加热而成! 鸭腿依然能够保持着完整的外表， 肉质软嫩，入口即化。 尤其完成后的油封鸭， 经过煎烤后， 金黄薄脆的鸭皮,内里是粉红软嫩的腿肉 是不是流口水了???
鸭肉
[薇达乐料理]香煎香草咖喱干贝佐特制苹果生菜

[薇达乐料理]香煎香草咖喱干贝佐特制苹果生菜

除了可以吃到干贝中的咖喱浓香混和迷迭香的香气，也千万不能错过最后鲑鱼油与盐之花的提味，保证令人回味再三。 干贝富含蛋白质营养，与咖喱的姜黄素能增强体力，适当搭配生菜，就是一道营养均衡的料理。
咖喱