塔香炒螺肉
塔香炒螺肉是一道很下饭、下酒菜的料理~螺肉炒得好吃秘诀在于拌炒材料过程中要收汁炒干~这样炒出来的螺肉才会有香味唷!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将螺肉汆烫后捞起，另起锅加入麻油将蒜末、姜末、辣椒爆香后再把螺肉倒入拌炒。
- 第二步：
将入调味料。
- 第三步：
起锅前加入九层塔拌炒。
- 第四步：
完成盛盘~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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