蒜香九层塔蛤蛎
新鲜蛤蛎不需要太多调味料,加入蒜末及九层塔拌炒一下,咸鲜的蛤蛎汤汁就非常够味啰～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蛤蛎洗净后泡盐水吐沙,备用。热锅倒油爆香蒜末及辣椒。
- 第二步：
加入蛤蛎及米酒,盖上锅盖焖煮。
- 第三步：
蛤蛎开口后,打开锅盖加九层塔炒一下即可啰～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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