啤酒泡青辣椒

啤酒腌辣椒真是太好吃了,清脆爽口,越吃越过瘾,脆脆口感好开胃,青椒不要再炒着吃啦,可以用啤酒腌制。
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材料单

  1. 少许绿色辣椒(青龙辣椒)
  2. 少许红色辣椒(依个人喜好)
  3. 少许花椒
  4. 少许盐巴
  5. 1罐啤酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    洗净备用
    啤酒泡青辣椒的加工步骤
  2. 第二步:
    川烫越40秒后.沥干水分放凉
    啤酒泡青辣椒的加工步骤
  3. 第三步:
    放凉后放入玻璃保鲜盒或罐子,加入花椒粒、盐巴
    啤酒泡青辣椒的加工步骤
  4. 第四步:
    倒入啤酒盖过辣椒密封放至阴凉处3天
    啤酒泡青辣椒的加工步骤
  5. 第五步:
    腌渍三天后就能食用,放入冰箱冷藏更好吃。
    啤酒泡青辣椒的加工步骤
  6. 第六步:
    成果 有点像剥皮辣椒的口感 不会辣的辣椒
    啤酒泡青辣椒的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
喜欢有辣口味的朋友,可以买会辣的辣椒来泡。调味也能依据个人喜欢加。
泡过的汤汁也能在进行做腌渍。
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