奶茶杯子蛋糕
浓浓的奶茶香味.松软的蛋糕体..好吃的一款杯子蛋糕..很适合下午茶点心
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛奶和茶叶粉末放入小锅中.用小火煮开约1分钟后熄火.静置三分钟后过滤备用.（不足60g的加牛奶补到60g） 烤箱170度预热
- 第二步：
奶油用微波500w20秒让它软化后.用电动搅拌器低速搅拌.将它打成像美奶滋状后.再将砂糖分两次加入.每次加入之后.都要仔细搅拌均匀.
- 第三步：
将蛋打散后.也少量多次分次加入.每次也要搅拌均匀.
- 第四步：
将面粉和泡打粉和奶粉过筛后的1/3倒入.用塑胶刮刀.像日文的の字状.拌到粉看不见就好.
- 第五步：
再将奶茶的1/3倒入拌匀.
- 第六步：
将面粉的1/3倒入.用塑胶刮刀.像日文的の字状.拌到粉看不见就好.
- 第七步：
再将奶茶的1/3倒入拌匀.
- 第八步：
在将面粉的1/3倒入.用塑胶刮刀.像日文的の字状.拌到粉看不见就好 .再将剩下的奶茶倒入拌匀.
- 第九步：
再将拌好的面糊倒入纸杯中.170度烤20-25分钟就好了.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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