便当
便当是一种相当方便的用餐形式,选择冷的或是可以重复加热而不走味的食材,都是准备便当的首要原则。不论上课、上班、野餐,都能带上事先准备好的便当,轻松享受用餐的美好时刻!
猪肉咖喱 ~附「实作视频」~
一锅到底的猪肉咖喱,不使用市售现成咖喱块,采用各种干燥香草、咖喱粉及自制姜黄粉,烹调出自然又健康的原始风味!淋在热腾腾的米饭上,享受这一道暖心的美味料理! 实作视频:
南洋风蔬菜咖喱鸡-成功!
比起日式的咖喱,我更喜欢南洋风咖喱,第一次做,参考以下食谱,加了自己想多吃的蔬菜,好吃,成功! 美中不足的是小孩说会辣所以不吃。我自己吃倒是完全不觉得辣啊! 食谱不是我的,我只是试做,原食谱参考:
咖喱洋葱炒肉片-手绘食谱
一道用家中现有调味料就能做出的家常新鲜菜色,15分钟上菜,肉片滑嫩多汁,咖喱香味更刺激食欲,孩子们很爱哦! 我的新书 【Rea手绘食谱:是便当也是餐桌料理/88道零失败减糖食谱】各大网络/实体书店都可以买到啰!
【视频】奶酪咖喱鸡 【老娘的草根饭堂】
其实通常煮咖喱,都要咖喱粉跟咖喱酱各半, 材够香浓,但咖喱酱是减肥大敌, 所以这次我只系用了咖喱粉, 就算只用粉,咖喱味都很浓很浓! 视频食谱: /