咖喱炒羊肉

用咖喱块就能简单炒!
icook 3075 阅读

材料单

  1. 300g羊肉片
  2. 1/3颗洋葱
  3. 1匙酱油
  4. 1/4咖哩块
  5. 1匙米酒
  6. 约2根葱段
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    咖哩块先泡热水(一小碗),将其融化
    咖喱炒羊肉的加工步骤
  2. 第二步:
    将羊肉切片,然后用米酒及酱油稍微腌过 (可以再加入1-2匙的咖哩汁腌,会更入味)
    咖喱炒羊肉的加工步骤
  3. 第三步:
    洋葱炒香炒软后,就可以将羊肉加下去拌炒
    咖喱炒羊肉的加工步骤
  4. 第四步:
    大约五分熟后,就可以加入刚刚先融化的咖哩汁,拌炒后加入葱段,就可以起锅了
    咖喱炒羊肉的加工步骤
  5. 第五步:
    意外的咖哩跟羊肉也好搭,如果不能吃羊肉的,也可以炒猪肉哦!
    咖喱炒羊肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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