咖喱鸡胸炒洋葱

咖喱和鸡肉的不同料理方式,也能变化出美妙的好味道
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材料单

  1. 1包好市多清鸡胸肉
  2. 适量豌豆
  3. 一小块咖哩块
  4. 一颗洋葱
  5. 2小匙味醂
  6. 1小咪盐
  7. 1小匙淡酱油
  8. 10cc水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先将食材准备好, 洋葱切丝,碗豆洗净,鸡胸肉切薄片如下图二
    咖喱鸡胸炒洋葱的加工步骤
  2. 第二步:
    尽量切薄片好料理且腌製的过程中较易入味
    咖喱鸡胸炒洋葱的加工步骤
  3. 第三步:
    将腌料倒入锅中用小火将咖哩块煮融化后立即关火
    咖喱鸡胸炒洋葱的加工步骤
  4. 第四步:
    将上步骤腌料与鸡胸肉抓腌10分钟使之入味
    咖喱鸡胸炒洋葱的加工步骤
  5. 第五步:
    起油锅先拌炒洋葱
    咖喱鸡胸炒洋葱的加工步骤
  6. 第六步:
    再加入腌製好的鸡胸肉先铺平煎香一面
    咖喱鸡胸炒洋葱的加工步骤
  7. 第七步:
    将鸡胸肉翻面之后再加入豌豆
    咖喱鸡胸炒洋葱的加工步骤
  8. 第八步:
    略加五CC的水拌炒,再加入少许盐巴调味,即完成这道咖哩鸡胸炒洋葱,起锅后再洒上白芝麻点缀即可。
    咖喱鸡胸炒洋葱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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