青椒炒鸡腿肉
滑嫩的鸡腿肉配上脆甜的青椒，适合做为便当菜的选择之一。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鸡腿切小块，以鸡腿肉腌酱腌製入味，至少30分钟 蒜头拍扁、青椒切丝备用
- 第二步：
蒜头爆香，鸡腿肉下锅炒香
- 第三步：
鸡腿肉炒至八分熟后将青椒丝下锅，快速翻炒至鸡腿肉全熟 (依个人口味，若觉得不够咸，可以在起锅前补一点盐)
- 第四步：
起锅后洒上芝麻装饰就完成啰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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