丁香 - 秀美味

虾子咖喱汤

印度餐厅的咖喱较油及香辛料太多,味道好重就会吃腻. 自己调香辛料无油煮香味足够也无负担. 加点海味多提汤汁鲜味亦开胃,没胃口的炎热夏天适合食用啊~! 昆布柴鱼高汤 /

汤 120 点赞 2171 浏览

红酒东坡肉@美丽人妻Selina Wu

朋友说想吃红酒煮的东坡肉，所以我做了。这个让我想起曾经为了老爷做的红酒炖牛肉，这回换成了猪肉，有别于传统东坡肉的味道，带着红酒香气吃起来一点也不腻口，原本还很担心老爷与少爷会不喜欢，没想到他们的反应还不错，真是让我开心。

猪肉 111 点赞 2748 浏览

虾子咖哩汤

印度餐厅的咖哩较油及香辛料太多,味道好重就会吃腻. 自己调香辛料无油煮香味足够也无负担. 加点海味多提汤汁鲜味亦开胃,没胃口的炎热夏天适合食用啊~! 昆布柴鱼高汤 /

汤 11 点赞 1941 浏览

豆豉丁香糯米椒

前一阵子倒台北表姐家，吃到了炸糯米椒，洒上了胡椒盐，非常有盐酥鸡的感觉，让我有不禁想到炒豆豉小鱼干的好滋味。这道菜一上桌，扣除带便当的那一份，连蒜头也全部被清空。对于食慾不振的夏天，也有适度开胃都效果喔！

便当 113 点赞 1238 浏览

虾子咖喱汤

印度餐厅的咖喱较油及香辛料太多,味道好重就会吃腻. 自己调香辛料无油煮香味足够也无负担. 加点海味多提汤汁鲜味亦开胃,没胃口的炎热夏天适合食用啊~! 昆布柴鱼高汤 /

咖喱 13 点赞 936 浏览

猪肉满福堡 (肉排製作)

从小就很爱吃麦当老的猪肉满福堡，特殊调味的猪肉排搭配香软的马芬，起司融化在猪肉马芬荷包蛋之中，有一种说不出的迷人滋味! . Laura&#39;s Kitchen 萝拉厨房完整图文食谱:

绞肉 18 点赞 1194 浏览

伯爵茶甜甜圈

这次分享的伯爵茶甜甜圈老实说茶味不够浓，而且加了丁香粉所以整个丁香的味道盖过了茶香，所以我在下面的食谱已经把丁香省略了，如果可以的话应该把鲜奶和茶叶放在冰箱里一晚，也可以磨一些柑橘皮到面糊里，伯爵茶和柑橘很搭的，糖霜口味也很有弹性，除了原味糖霜和奶茶糖霜，伯爵茶和巧克力也很搭，不然用威士忌和罗望子糖浆做成的糖霜也很不赖，就是走鸡尾酒甜甜圈的概念，鲜奶和糖粉的比例大约是1:6左右，再滴一滴香草精。

甜甜圈 112 点赞 831 浏览