猪肉片炒芥兰
下厨有时候是一种享受,好像厨房就是自己的舞台用酱汁、炒铲精湛演出尽情挥洒,即使是简单的爆炒肉片也可以端出一出好戏,家人就是观众品尝度津津有味就值了。 谢谢支持,我会努力创作更多美味食谱。 Facebook完整电子食谱🔍/
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
这是食材 - 第二步:
先将猪肉片用酱油、米酒、白砂糖、白胡椒粉、太白粉抓腌放置15分钟备用 - 第三步:
炙铁炒锅开中火预热,加入油热过后放入腌好的猪肉片炒散炒香 - 第四步:
接着放入芥兰梗拌炒半熟后,再放入芥兰叶,加入米酒50ml、辣椒拌炒均匀炒至芥兰熟透后加入1匙盐调味拌炒即可完成 - 第五步:
完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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