明太子玉子烧
每次在居酒屋🏮点了明太子玉子烧，是不是小小一个就要200多元，这次，去日本的友人带了新鲜的明太子回来，就让我们在家自己试看看吧！想不到结果意外的非常成功，大家去日本旅游不忘带块明太子回来吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蛋打散后加入一些牛奶🥛 明太子从薄膜中取出后加入美乃滋或沙拉 P.S美乃滋份量可以随个人喜好，别一次加太多会过于湿润，这样会吃不到明太子的颗粒
- 第二步：
锅子放油后，加入蛋液，等表面差不多快要完全熟时加入明太子 P.S明太子不要一次加太多，可以在迭层的时候每次都加一点。第一层的蛋液我会扑较厚且完全的熟后在开始卷，可以用锅铲或是筷子做折迭的动作
- 第三步：
整个卷成形后，可以每个面再煎成焦焦的
- 第四步：
成品切开非常满意唷！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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