居酒屋

马铃薯明太子烧

美味~焗烤马铃薯就已经够邪恶了,再加上明太子谁受得了啊!居酒屋常见的菜式,表面的起司烤得焦脆又牵丝,里面则是松软香甜的马铃薯,搭上明太子的海味及淡淡的咸味,超级诱人的一道恶魔小咸点! 欢迎来《188懒人料理》粉丝团,一起交换做菜心得~

家常风味烤鲷鱼下巴

刚好最近全联举办鲷鱼季, 推出了除了鲷鱼排之外还有鲷鱼下巴这种比较少出现的部位, 简单用味噌酱当底搭配不同S&B酱料碰撞出不同新滋味, 在家也像居酒屋的方法用气炸烤箱直接来做烧烤, 果然简单方便又好吃, 防疫在家里也可以像是日式居酒屋一样高级的享受喔!

日式居酒屋味增烤鲑鱼

这是一位移民日本的婆婆教我的做法~ 以前总纳闷为何我们烤的总是会吃到味增的颗粒影响鲜鱼鲜嫩的口感~原来这么简单~只有多一个步骤而已~ 还有!!我想说...她原本很美的...我是说真的...T.T

烤虾卵马铃薯

居酒屋的热门开胃小菜,不用出门也能在家自己吃到喔~,欢迎大家到我的粉丝专页:

鳕鱼肝佐橙醋冷盘

你知道鳕鱼肝的美味吗?北欧人爱、日本人也爱,现在教您用北欧进口的鳕鱼肝罐头做日式居酒屋冷盘,美味不分国界,就要这样吃。更多食谱请见《家乐福官网/烹饪小秘诀》