白菜玉米浓汤

老人最爱的川味家常菜“水白菜玉米豆腐汤”有多少大厨也没分享!香,浓郁又浓稠,不会有汤汤水水的感觉,健康油,口味清淡基本款,最后的盐酥鸡盐是重中之重,是让此汤变更好喝的秘密配方,煮出来的味道就跟外面做的一样!
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材料单

  1. 小罐1瓶牛奶
  2. 200g玉米粉
  3. 1把小白菜
  4. 一罐玉米
  5. 3-4颗鸡蛋
  6. 1匙健康油
  7. 10-20g奶油
  8. 适量蟹肉棒
  9. 2匙盐巴
  10. 适量胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    买好食材,以上
    白菜玉米浓汤的加工步骤
  2. 第二步:
    算好玉米粉的量
    白菜玉米浓汤的加工步骤
  3. 第三步:
    在碗公里加入奶油,牛奶,鸡蛋2颗,200g玉米粉,用打蛋器搅拌均匀
  4. 第四步:
    将刚才搅拌的食材倒入已经滚好的水,搅拌均匀
  5. 第五步:
    最后丢入你喜欢的食材就可以喽,我放的是小白菜跟蟹肉棒还有上次做炒饭没用完的一些佐料,这样就完成喽

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.觉得表面没有蛋花的时候,可以在开火中,直接打入第三颗蛋下去,表面就会有蛋花喽
2.一定要洒上盐酥鸡胡椒盐才对味好喝喔!
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