白菜玉米浓汤
老人最爱的川味家常菜“水白菜玉米豆腐汤”有多少大厨也没分享!香,浓郁又浓稠,不会有汤汤水水的感觉,健康油,口味清淡基本款,最后的盐酥鸡盐是重中之重,是让此汤变更好喝的秘密配方,煮出来的味道就跟外面做的一样!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
买好食材,以上 - 第二步:
算好玉米粉的量 - 第三步:
在碗公里加入奶油,牛奶,鸡蛋2颗,200g玉米粉,用打蛋器搅拌均匀 - 第四步:
将刚才搅拌的食材倒入已经滚好的水,搅拌均匀 - 第五步:
最后丢入你喜欢的食材就可以喽,我放的是小白菜跟蟹肉棒还有上次做炒饭没用完的一些佐料,这样就完成喽
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.觉得表面没有蛋花的时候,可以在开火中,直接打入第三颗蛋下去,表面就会有蛋花喽2.一定要洒上盐酥鸡胡椒盐才对味好喝喔!
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