(米菈的食谱) 气炸 松阪猪
表皮焦香酥脆 且肉质不柴
1202 阅读
120 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
退冰松阪猪肉片, 洒少许椒盐胡椒粉 静置15分钟 (随便你要不要帮它马杀鸡😂) - 第二步:
因为有2片,所以用架子隔开 较厚的放上层 1、直接180度/8分 2、上层翻面200度/5分,再翻面200度/5分 (期间下层都不动) 3、上层肉片已完成,取出并移出层架 4、下层肉片翻面200度/5分,再翻面200度/5分 - 第三步:
切块摆盘、再洒上椒盐胡椒粉 上菜啰~🍽
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复