蒜煎鸡腿肉
鸡腿肉很嫩，加入腌料后，变化菜色
1233 阅读
14 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将蒜头切末、鸡腿排切块备用
- 第二步：
将腌料(蒜末、酱油、蚝油、糖、蛋)放入鸡腿肉中，再加一点太白粉
- 第三步：
我是放在玻璃盒中，将腌料和鸡腿肉摇均匀~放入冰箱腌个半天以上
- 第四步：
洋葱切细、甜椒切片备用
- 第五步：
热锅后(油可放可不放)，将腌好的鸡腿肉放入(鸡皮朝下)，让它可以出油
- 第六步：
鸡腿肉翻面后，放入洋葱拌炒及甜椒
- 第七步：
洋葱和甜椒很快就熟啰
- 第八步：
很适合便当的一道料理喔
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复