零厨艺,瓜仔肉

夏天最不爱待在厨房, 利用电锅煮好菜, 瓜仔肉配上白饭, 就可以吃上好几碗, 简单又好上手哦~
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材料单

  1. 1200g猪绞肉
  2. 2大瓶脆瓜(380g)
  3. 400g开水
  4. 1/2量米杯酱油
  5. 1/2量米杯酱油膏
  6. 2大匙砂糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    脆瓜汁先倒锅内备用,脆瓜用果汁机打碎
    零厨艺,瓜仔肉的加工步骤
  2. 第二步:
    绞肉跟脆瓜混在一起
    零厨艺,瓜仔肉的加工步骤
  3. 第三步:
    把綷肉脆瓜捏成小丸子状,放入锅中
    零厨艺,瓜仔肉的加工步骤
  4. 第四步:
    放入开水、糖、酱油、酱油膏,外锅二杯水,就完成了
    零厨艺,瓜仔肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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