麻油丝瓜

美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。
icook 2770 阅读

材料单

  1. 一条丝瓜
  2. 适量姜
  3. 一匙麻油
  4. 一小匙糖
  5. 半碗水
  6. 一小匙盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    食材准备
    麻油丝瓜的加工步骤
  2. 第二步:
    丝瓜对切 切半圆形 不要太厚0.5-1公分 姜切丝 备用
    麻油丝瓜的加工步骤
  3. 第三步:
    麻油姜爆香
    麻油丝瓜的加工步骤
  4. 第四步:
    下丝瓜拌炒 一小匙盐 一匙糖 加少许水 滚熟 即可上桌
    麻油丝瓜的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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