麻油丝瓜

初秋暖心料理～麻油丝瓜蛋面线

今年的夏日，似乎在上周日美好的烧烤过后声明结束，家里的暖气也开始温温热热的工作起来，这表示时序正式进入秋天。在一整天的阴雨之后，待在屋里的我依旧能感受到寒意，揣度着该弄些什么暖暖手脚开始冰冷的自己，心想，就拿昨日在买的丝瓜来料理吧！麻油爆香姜丝的丝瓜面线，尝起来又更多了份暖意。

面食 11 点赞 2371 浏览

麻油丝瓜面线

中午简单吃当宵夜也合适重点是简单又快速在渐凉的秋天暖心又暖胃

宵夜 15 点赞 832 浏览

美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。

便当 110 点赞 2767 浏览

麻油丝瓜

一天只吃三餐就像是虐待自己，四餐正常，午餐满足。

家常菜色 118 点赞 1300 浏览

麻油丝瓜蛤蜊面线

简单快速家常料理10分钟上桌

简单/快速 112 点赞 1051 浏览

麻油丝瓜炒蛋

很多人炒丝瓜都是直接下锅炒，这样炒出来不是发黑就是不好吃，今天我把三十年的丝瓜经验分享给大家，选对麻油宜四季，担心燥热也可以用嫩姜替代老姜。丝瓜煨出来的汤汁可以拌面线，兼顾营养外也能吃饱。

蛋 61 点赞 2337 浏览

麻油丝瓜

这是一道看起来浓郁，但吃起来清爽的麻油鸡汤丝瓜。麻油鸡汤一大锅喝到剩下一碗浓郁的汤，隔餐只剩下一碗汤，拿出半条丝瓜来一起煮。丝瓜「尽量」要用刮皮的，只用刀背刮掉粗硬如砂纸般的皮，留下青翠的内侧表皮，吃起来跟用削皮刀削的口感大不同。因为有了香浓的麻油鸡汤，只要把处理好的丝瓜加进去煮两三分钟，这道料理就轻松的完成了。

麻油 120 点赞 2289 浏览