黑胡椒秀珍菇
秀珍菇含有丰富的高蛋白质、铁、钙、低脂肪与多种胺基酸等营养素；只要简单的搭配青葱与黑胡椒酱拌炒，就非常的鲜甜美味，很下饭喔! 欢迎您来逛逛喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备所有食材。
- 第二步：
2.青葱去头尾清洗后切段，秀珍菇以纸巾擦拭外表即可(不水洗)，可切段也可不切。
- 第三步：
3.起锅，开中小火，锅热后放入秀珍菇。
- 第四步：
4.拌炒至有菇香。(其中会微微出水，将其水份收干即可)
- 第五步：
5.加入2茶匙的油，放入葱白炒香。
- 第六步：
6.再加入黑胡椒酱与水，拌匀煮滚。
- 第七步：
7.再加入葱绿拌匀转绿即可关火。
- 第八步：
8.起锅盛盘。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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