韩式白菜炖猪前腿肉 배추앞다릿살씸

可浏览韩国悠闲旅游信息! 这个菜式材料简单又好「送饭」,大家也可试一下喔。
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材料单

  1. 400猪前腿肉
  2. (津菜)韩国白菜
  3. 1盐
  4. 1红椒
  5. 1糖
  6. 1.5汤匙韩式味噌酱
  7. 1/2洋葱
  8. 1.5酱油
  9. 1韩式辣酱
  10. 1麻油
  11. 1韩国烧酒
  12. 1姜汁
  13. 1蒜末
  14. 1.5芝麻
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将猪肉切成5cm ×5 cm大小
    韩式白菜炖猪前腿肉 배추앞다릿살씸的加工步骤
  2. 第二步:
    白菜切成大块, 洋葱切幼丝,辣椒切丝 在一个容量较大的锅子内,加油一汤匙,开中火,待油热后,放下猪肉及洋葱,直至猪肉两边煎成金黄色,加上盐一茶匙,糖一茶匙,酱油1.5汤匙调味 放下白菜在猪肉面上,加上辣椒
    韩式白菜炖猪前腿肉 배추앞다릿살씸的加工步骤
  3. 第三步:
    将芝麻磨成芝麻碎
    韩式白菜炖猪前腿肉 배추앞다릿살씸的加工步骤
  4. 第四步:
    在一个碗内, 酱汁材料放入及拌好,然后放入锅子裏,加盖开小火煮20分钟便完成
    韩式白菜炖猪前腿肉 배추앞다릿살씸的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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