鱼香彩椒鸡腿肉
我最喜欢这种一锅到底的懒人料理法 不用动到太多的锅碗瓢盆 一道大菜轻轻松松就可以上桌 ”鱼香”的作法让整个香味大大提升 而好吃秘诀就在于最后这一匙”锅边醋” 更多食谱欢迎点阅【mami的魔法厨房】官方博客
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
去骨鸡腿切中块.带皮的面放底部
- 第二步：
用平底锅干煎至出油及两面焦黄(不起锅)
- 第三步：
原锅中加入姜末、蒜末炒香
- 第四步：
续加入切滚刀块的彩椒拌炒一下
- 第五步：
加入豆瓣酱及所有调味料A拌炒
- 第六步：
再加入九层塔拌炒一下，起锅前淋上香油及锅边醋即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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