和风南瓜滷牛腱【一锅到底・便当盒版】
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
牛腱放入冷水中,从冷水直接加热,一起煮至小滚,捞起备用。 - 第二步:
洋葱、南瓜切块备用。 - 第三步:
依序放入:牛腱 - 第四步:
依序放入:南瓜片、洋葱块 - 第五步:
依序放入:柴鱼酱油、味醂、水。 最后摆上青葱段,外锅2杯水,按下电锅烹煮。 - 第六步:
电锅跳起后闷30分钟,可以更入味喔! - 第七步:
取出切片,淋上一点酱汁就可以享用啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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