南瓜炖鸡
婆婆说他活了70多岁，没吃过南瓜炖鸡，这可是俺老家的特色菜啊，今天给大家带来一道柴火南瓜炖鸡，南瓜炖鸡，香滑软糯、原汁原味，这道菜看一遍就能学会！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
南瓜切块，蒜头切片状，鸡腿肉切小块，加入米酒与酱油腌制15分. - 第二步：
锅内放油，放入南瓜拌炒一下，加入腌制好的鸡肉跟酱汁，炒至鸡肉变白，加入蒜片与1杯水，盖上锅盖，煮10分至南瓜熟透即可.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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