生酮版伪麻婆豆腐
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
伪辣油组粉末混合均匀备用
- 第二步：
板豆腐切块备用
- 第三步：
热锅，中火，加入伪辣油组橄榄油，再加入伪辣油组粉末，拌炒10秒，起锅备用
- 第四步：
备用伪辣油
- 第五步：
另起一锅，大火，放入绞肉，拌炒至半熟
- 第六步：
放入豆腐拌炒
- 第七步：
倒入生酮酱油拌，让豆腐均匀分布酱油
- 第八步：
盖上锅盖，转小火，闷烧3分钟
- 第九步：
开锅盖，倒入备用伪辣油，拌炒均匀，洒上葱花
- 第十步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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